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작성일 : 05-09-09 00:00
nutritional biochemistry 책 소개
 글쓴이 : 윤승일
조회 : 8,561  
biochemical and physiological aspects of human nutrition Martha H. Stipanuk Saunders 출판사 영양과 생화학을 총망라한 책입니다. 참고하세요. Harper's Biochemistry란 책도 좋은 책입니다. 좀 더 쉽고 그림이 많은 생화학 책은요 Lippincott's Illustrated Reviews Biochemistry 3rd edition까지 현재 나와있습니다 Pamela C. Champe Richard A. Harvey 자꾸 머리 아프게 해드려서 죄송합니다 ㅎㅎ^^;

 
   
 
 
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